Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 csirke comb
- 4 szál sárgarépa
- 1 hagyma
- 1 paradicsom
- 1 paprika
- 1 marék zöld borsó
- 2 krumpli
- só
- bors
- zeller zöld
- petrezselyemzöld
Elkészítés:
A csirkecomokat hideg vízbe főni teszem, amikor felfőtt , beleteszem a hagymát.. Amikor a hús már puhulni kezd hozzáadom a megtisztított, felaprózott zöldséget, a krumplit a végén teszem bele, mert hamar szétfő. Miután a hús és a zöldségek is megpuhultak tűzről levéve borssal és apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítettem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A hagymát három perc alatt üvegesre pároljuk az olajon, hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért, és kevergetve további két percig pirítjuk. Ezután hozzákeverjük a tisztított és felda...
Elkészítési idő: 40-45 perc Nehézség: Könnyű
Kettévágom a kelkáposztát, durván a fele fog kelleni. Felszeletelem ujjnyi csíkokra, a kemény részeket kihagyom belőle. Lábasba teszem, felöntöm annyi vízzel, amennyi ellepi. Ha fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Melegítsd fel a tisztított vajat vagy kókuszolajat, és kavargatva pirítsd benne a hagymát üvegesre egy kevés sóval. Keverd hozzá a köményt, a gyömbért, a fokhagymát. Kevergetve pi...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Nehéz
Nagy lábasban, az olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a tarhonyát, és kevergetve addig hevítjük, amíg pirulni nem kezd. A tűzről levéve pirospaprikával, kö...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes