Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 2 csirke comb
- 4 szál sárgarépa
- 1 hagyma
- 1 paradicsom
- 1 paprika
- 1 marék zöld borsó
- 2 krumpli
- só
- bors
- zeller zöld
- petrezselyemzöld
Elkészítés:
A csirkecomokat hideg vízbe főni teszem, amikor felfőtt , beleteszem a hagymát.. Amikor a hús már puhulni kezd hozzáadom a megtisztított, felaprózott zöldséget, a krumplit a végén teszem bele, mert hamar szétfő. Miután a hús és a zöldségek is megpuhultak tűzről levéve borssal és apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítettem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A tészta hozzávalóiból kemény tésztát gyúrunk, amelyet vékonyan kinyújtunk. A töltelék hozzávalóit jól elkeverjük. A tészta szélét 2-3 cm szélességben megszórjuk töltelékkel, és há...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zöldségeket megpucolom kis kockákra vágom. Egy fazékban vajat olvasztok és beleszórom a zöldségeket. Egy kis víz hozzáadásával és ízlés szerinti sómennyiséggel roppanósra párolom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű