Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
37 dkg margarin
1 dl olaj
2-4 evőkanál tejföl
1 tojás sárgája
5 dkg élesztő
1 evőkanál só (csapott)
15 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
1. Az élesztőt a tejfölben pihentetjük.
2. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és hozzádolgozzuk fokozatosan a hozzávalókat.
3. Szép simára gyúrjuk.
4. Kinyújtjuk, a tojás fehérjével megkenjük, sajttal megszórjuk, derelyemetszővel csíkokra vágjuk. (kb. ujjnyira)
5. 180 fokos sütőben 35-40 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Írta: Éva Aczél Dombainé
Lúdláb
Írta: Domokos Krisztina
Házi puding
A tojások sárgáját összekeverjük a keményítővel/liszttel, a tejet a felhasított vaníliarúddal felfőzöm. A meleg tejjel apránként hígítom a tojásos keveréket. Édesítem és sűrűsödé...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
LINZER
