Családireceptkönyv.hu

Bazsalikomos-paradicsomos spagetti csirkemellel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


300 g csirkemellfilé
2 gerezd fokhagyma
8 db koktélparadicsom
2 ek sűrített paradicsom
100 ml alaplé
1 tk vaj
85 g spagetti tészta
bazsalikom
só
bors
olívaolaj

Elkészítés:


A csirkemellet bevagdossuk, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben, kevés olajon kb. 4-5 percig pirítjuk mindkét oldalát, majd félrerakjuk.
Fokhagymát apróra vágjuk, a koktélparadicsomokat pedig félbe. Egy serpenyőben kevés olívaolajat melegítünk és kb. 10 percig pirítjuk benne a paradicsomokat és a fokhagymát.
Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, az alaplevet, vajat, sózzuk, borsozzuk és belerakjuk a csirkemellet. Fedő alatt kb. 10 perc, összefőzzük a szószt, közben a hús is megsül benne. Ha kicsit sűrű marad a szósz még fedő nélkül, kevergetve pár perc alatt sűríthetünk rajta.
A tésztát közben kifőzzük és a szószhoz keverjük. Hozzáadjuk a bazsalikomot.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Márk
*pasta* a la carbonara
Avatar Márk Kedvelnék
*pasta* a la carbonara

1. Tedd fel forrni a vizet a tésztának, literenként 10 g sóval. NE tegyél bele olajat. Mondom, ne! 2. Amíg melegszik a víz, vágd csíkokra a szalonnát. Nem kell sok, és jórészt az...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis Virslis Palacsinta
Tepsis Virslis Palacsinta

Tésztát megcsinálom+Tepsibe+Bele a töltelék.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
SZILVASGOMBOC
SZILVASGOMBOC

A szilvat megmosom,kimagozom A krumplit megfozom es krumpli torovel osszetorom Hozza adom a tojast,sot,olajat es lisztet amennyit felvesz....ne legyen kemeny a massza Egy kanaln...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk