menu

Családireceptkönyv.hu

Bazsalikomos-paradicsomos spagetti csirkemellel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


300 g csirkemellfilé
2 gerezd fokhagyma
8 db koktélparadicsom
2 ek sűrített paradicsom
100 ml alaplé
1 tk vaj
85 g spagetti tészta
bazsalikom

bors
olívaolaj

Elkészítés:


A csirkemellet bevagdossuk, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben, kevés olajon kb. 4-5 percig pirítjuk mindkét oldalát, majd félrerakjuk.
Fokhagymát apróra vágjuk, a koktélparadicsomokat pedig félbe. Egy serpenyőben kevés olívaolajat melegítünk és kb. 10 percig pirítjuk benne a paradicsomokat és a fokhagymát.
Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, az alaplevet, vajat, sózzuk, borsozzuk és belerakjuk a csirkemellet. Fedő alatt kb. 10 perc, összefőzzük a szószt, közben a hús is megsül benne. Ha kicsit sűrű marad a szósz még fedő nélkül, kevergetve pár perc alatt sűríthetünk rajta.
A tésztát közben kifőzzük és a szószhoz keverjük. Hozzáadjuk a bazsalikomot.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ildikó
DARÁLT HÚSOS SPAGETTI
DARÁLT HÚSOS SPAGETTI

a spagettit sós vízben megfőztem a vöröshagymát apróra vágtam és olajon üvegesre sütöttem beletettem a darált hús a többi hozzávalókat és pici kb 1 dl vízzel megpároltam mikor ké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vargabéles
Avatar Lewis Windy Kedvelnék
Vargabéles

A cérnametéltet enyhén sós vízben főzd ki egy-két perc alatt, majd szűrd le, és keverd össze egy evőkanál olvasztott vajjal. A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját dolgozd habosra a...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hajtogatott tepertős pogácsa
Hajtogatott tepertős pogácsa

A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Alaposan kidagasztjuk, meleg, sötét...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: debovszkij
Kínai kelt tészta
Kínai kelt tészta

1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd kelesztés nélkül felhasználhatjuk. 2. Buktához például kinyújtjuk, felvágjuk 8x10-es négyzetekre. A tölteléket a négyzet közepébe kan...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk