2 fej hagyma
6 g fokhagyma
1 kis doboz sűrített paradicsom
3 dl tejszín
A hagymát apróra vágjuk, megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát.
Ráönjük a paradicsomot, majd felöntjük egy kevés vízzel.
Sóval, borssal, bazsalikommal és 2 cs. cukorral ízesítjük.
Ha forr ráönjük a tejszínt, összeforraljuk.
A csirkemellet megmostam, szárazra töröltem, majd 1x1cm-es kockákra vágtam. A hagymát finomra vágtam, kevés olajon megfonnyasztottam, majd rádobtam a csirkehúst és együtt pirította...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA krumplit meghámozom, 4-darabot nagy kockára vágok, a többit kis kockákra, a hagymát az olajon megdinsztelem, és hozzá adom a megmosott krumplit, összekeverem, és pirítom együtt,...
Elkészítési idő: 15-20/perc Nehézség: KönnyűA tésztát főzd meg, bő, forró, enyhén sós vízben. Ha már elég puha - nem kell, hogy túl puha legyen! -, szűrd le és keverd el a vaj felével. A túrót törd át egy szitán. A tojásokat...
Elkészítési idő: 80perc Nehézség: KözepesA tésztát sós vízben kifőzzük. Folyó csapvíz alatt leöblítjük, majd félre tesszük. A brokkolit is sós vízben fél puhára főzzük. A vöröshagymát apróra vágjuk, felhevített olajon...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű