Tészta:
9 tojás
9 ek cukor
9 ek dió
4 csapott kanál zsemlemorzsa
1 cs sütőpor
Krém:
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
kakaópor
10 dkg darált dió
1/2 dl rum
Tészta:
A tojássárgáját, a cukorral, a dióval, zsemlemorzsával és sütőporral összekeverjük. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá és hozzáadjuk a kikevert masszához.
Krém:
A margarint a porcukorral kikeverjük, majd ízlés szerint kakaóport adunk hozzá, végül a darált diót és rumot.
A tésztát megkenjük a krémmel majd felgöngyölítjük, a tetejét dióval megszórjuk.
Az 1+2+3+4+5 habosra keverjük és elvegyítjük a lisztben elkevert sütőporral. Zsírozott lisztezett tepsiben készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd egyforma kockákra s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1.A tészta elkészítéséhez az élesztőhöz adjuk az 1 mk cukrot, és a meleg tejben felfuttatjuk. 2.A lisztbe szórunk 1 csipet sót, kissé elvegyítjük, majd a puha vajat elmorzsoljuk b...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes2 -3 kanál cukrot tegyünk egy edénybe és lassú tűzön kezdjük felolvasztani, amikor kissé barnává válik engedjük fel, hideg tejjel. Folyamatosan kavargassuk, amíg a cukor el nem olv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt! Egy jénai tálat bebo...
Elkészítési idő: 15 min Nehézség: Könnyű