Legegyszerűbb recept:
2 tojás, 60 g cukor, 60 g liszt
Tojások sárgáját kikeverjük kevés cukorral, hozzákeverjük a maradék cukorral felvert fehérjét, majd óvatosan hozzáforgatjuk a lisztet. Tetszőleges nagyságú csíkokat nyomunk habzsák segítségével egy szilikonos sütőpapírra, megszórjuk porcukorral és 180 fokon, 6-7 perc alatt megsütjük.
A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzá adjuk egyenként a tojásokat, a citrom reszelt héját (ha nincs, jó a citromlé is) és jól kikeverjük. Óvatosan hozzá adjuk a s...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű1. A tészta hozzávalóit pontosan kimérjük, majd egy tálban összegyúrjuk,addig amíg egy homogén tésztát nem kapunk. 2. Mérlegen lemérjük az összegyúrt tésztát (nekem 400g volt) és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjét kemény habbá verjük, kanalanként eldolgozzuk benne a porcukrot, egyszerre hozzáadjuk a tojássárgás és végül könnyedén hozzákeverjük a lisztet, vigyázva, hogy a h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a bort vagy rumot, a tejfölt és a citromhéjat. Az egészet jól összegyúrjuk és lisztezett de...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű