- 200 g liszt
- 1 db tojás
- 150 ml joghurt
- 2-3 evőkanál cukor
- 1 kisk. szódabikarbóna
- 150 ml tej
- késh. só
- olaj
Díszítéshez
- porcukor
- erdei gyümölcs
Egy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a tojást. Dolgozzuk jól össze, egy sűrű tésztát kell kapnunk. Egy palacsintasütőbe tegyünk egy kevés olajat egyenként süssük ki a palacsintákat. Az amerikai palacsintát érdemes vastagabbra sütni, tegyünk bátran több tésztát a palacsintasütőbe. Vegyünk elő egy tálcát, és rakjuk egymásra a palacsintákat szórjunk porcukrot mindegyik darabra, a tetejét pedig díszítsük erdei gyümölccsel.
A tejet felmelegítjük. A tojás kivételével mindent egy tálba öntünk, és jól összekeverjük, majd a tojások sárgáját is beletesszük, azzal is összekeverjük. A fehérjét egy külön tálb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből gy csipet sóval kemény habot verünk. A cukrot hozzáadjuk, majd kanalanként a vizet is, de közben folyamatosan verjük a habot. Egy másik edényben a tojássárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A banánt villával összetörjük, majd a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe 2 kanál segítségével kupacokat halmozunk, majd ellapítjuk. Közepes láng...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű