Tészta:
25 dkg cukor
10 dkg margarin
2 tojás
1 púpos ek kakaópor
szódabikarbóna
20 dkg liszt
1 csésze tejeskávé
Hab:
20 dkg cukor
4 tojásfehérje
Tészta:
A cukrot, margarint és tojást habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, szódabikarbónát, lisztet és tejeskávét. Megsütjük mint egy piskótát.
Hab:
A cukrot a tojásfehérjével gőzön kemény habbá verjük.
A kisült tésztára baracklekvárt kenünk majd a habot. Tetejére pedig olvasztott csokit kenünk.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgájához hozzáadjuk a darált diót, a cukorhelyettesítőt, a kakaóport és a sütőport, majd fakanáll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Tegyél mindet egy tálba (lekvár és csoki kivételével) és gyúrd össze alaposan. Körülbelül 5 percig kell folyamatosan gyurmázni ahhoz, hogy összeálljon. Nem baj ha könnyen törik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ebbe a forró pudingba belekevertem a tojáshabot, majd a tűzre visszatéve, még főztem kb. 4-5 percig. Közben álladóan kavargattam. Óvatosan, ne törjön! Még melegen ráöntöttem a pis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű