4,5 dl szóda (vagy 2 dl tej és 2,5 dl szóda)
25 dkg liszt
1 csipet só
1 ek olaj
1,5 ek cukor
1 mk szódabikarbóna/sütőpor
A hozzávalókat csomómentesre elkeverjük.
A palacsintasütőbe minimális olajat teszünk az első sütés előtt és kezdhetjük is sütni a palacsintákat.
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elmorzsoltam a kockára feldarabolt hideg vajat a liszttel, majd a cukrot, a tojássárgáját is hozzágyúrtam. Amennyire tudtam, gombóccá tapasztottam, folpack fóliába csomagolva kissé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval és a szódabikarbónával, a sárgákat pedig krémesre keverjük a citromlével és a kókuszolajjal. A két m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű