Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g fehér spárga
1 marék kesudió
2 dl rizstejszín
pici víz
kókuszolaj
snidling
kb 2 evk. barnarizsliszt
só,bors,szerecsendió,fokhagyma,petrezselyem
Elkészítés:
A spárgát feldaraboljuk, sós vízben megfőzzük. Jobb ha a fás végét még ezelőtt levágjuk, ez kb a spárga alsó harmada. Ezután megpirítjuk a kókuszolajon a kesudióval és snidlinggel.Ezután összeturmixoljuk, hozzáadjuk a fűszereket és a rizsliszt+rizstejjel besűrítjük
Trükkök, tippek, praktikák:
Pirítósra is kiváló, de simán párolt zöldségek szószaként, tésztára, tepsiben sült krumplival is tálalható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Egy tálkában keverd össze a sót, az őrölt borsot és a pirospaprikát. Ha igazán csípős bbq szószt szeretnél, akkor használj csili port. Egy nagyobb tálban szintén keverd össze a ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összefőzni :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomot, a vörös- és a fokhagymát összefőzzük, paszírozzuk. Az így nyert levet a felére sűrítjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és tovább főzzük. Üvegbe töltés előtt 1 evőka...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes