Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 g 12%-os tejföl
2 db tojás
1 tk szódabikarbóna
1 mk só
1 ek cukor
30 dkg liszt
Elkészítés:
Az összes hozzávalót egybe gyúrjuk , vékonyan kinyújtjuk és egyenlő részekre vágjuk ( kis téglalapokra ) . Közepüket kivágjuk és kifordítjuk .
Bő forró olajban kb 2 percig sütjük az egy majd a másik felét .
Hamar sül !
Porcukorba forgatjuk őket majd tálra tesszük .
Lekvárba mártogatva fogyasztjuk ...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
1. Az élesztőt felfuttatjuk egy kevés langyos, cukros tejben a szokásos módon, majd a hozzávalókból tésztát dagasztunk. Nem kell megijedni, ez a tészta nem lesz olyan lágy, mint a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés langyos tejbe felfuttatjuk. A lisztet, a cukrot, a tejet, a tojássárgáját, a megolvasztott vajat és a felfuttatott élesztőt összedagasszuk. Majd hagyjuk, hogy a k...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Gyúrja a tésztát. Hagyja el egy órát. Alaposan keverni. Osztom két részre. Helyezzen ki egy kis és egy nagy kört egy nagy pohárra. Fektesse ki a tölteléket. Kenj egy tojáss...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Közepes
Futtasd fel a 2 dkg élesztőt a 2 dl langyos tejben, 1 evőkanál cukorral és 1 evőkanál liszttel. Egy tálba szitáld bele az 500 g lisztet, keverd össze a maradék cukorral, 3 tojássá...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes