Tészta:
- 1/2 kg liszt
- 2 evőkanál cukor
- 1 csipet só
- 1 db tojás
- 1/2 csomag élesztő
- 10 dkg vaj
- 2,5 dl tej
Töltelék:
- 1/2 kg túró
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás sárgája
A tetejét tojással lekenjük.
180 fokon sütjük.
Az élesztőt tejben megfuttatjuk és a hozzá valókból kelt tésztát készitünk. Olajos zacskóbaaan a kelsztéshez helet hagyvaduplájára kelesztjük. Lángosnak megfelelő adagot veszünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd nylon zacskóban 24 órára hűtőbe tesszük. Másnap forró olajban kisütjük. Mindog csak annyit vegyünk ki, amennyot frossen megeszünk
Elkészítési idő: 24 óra Nehézség: Nehéz
Az összes hozzávalót egybe gyúrjuk , vékonyan kinyújtjuk és egyenlő részekre vágjuk ( kis téglalapokra ) . Közepüket kivágjuk és kifordítjuk . Bő forró olajban kb 2 percig sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű