Tésztához:
30 dkg liszt
1 csapott teáskanál sütőpor
1 csapott teáskanál só
50 ml étolaj
120 ml víz
Töltelék:
2 ek tejföl
10 dkg reszelt sajt
2 ek sonka apróra vágva
1 ek szalonna
1 paprika
1 ek póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 cs só
A tésztához valókat összekeverjük , majd henger alakúra sodorjuk , majd elosztjuk 8 egyenlő részre . A részeket 0.5 centis téglalap alakúra nyújtjuk majd megtöltjük a töltelékkel . a tetejét összenyomkodjuk meg a széleit úgy hogy kis csónakokat formázunk belőle . Majd serpenyőben olaj nélkül megsütjük mindkét felét kb 2 perc .
A csirkemellfiléket vágd apró csíkokra. Fűszerezd sóval, borssal, cayenne borssal, kakukkfűvel, fokhagymával, csilivel. Az olajon párold meg az apróra vágott hagymát, add hozzá a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kifőzöm, a sonkát felkockázom. Kevés olajat forrósítok, beleteszem a kockára vágott hagymát, majd a sonkát, megpirítom, majd belerakom a spenótot is. Amikor összeesett,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát tedd fel főni enyhén sós vízben. A konzervből az olajat csepegtesd egy serpenyőre, ezután a felkockázott hagymát és az összetört fokhagymát ebben az olajban kezdd el pirí...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű