12 dkg rizs
5 dl tej
2 db tojás
10 dkg cukor
2 dkg vaj
1 kk liszt
1 citrom reszelt héja
1 dl víz
Rizs -re víz + tej + cukor fele + citrom héj ==> felforralni és félretenni.
Tojássárgája + vaj ==> összekeverni + rizshez adni + liszt + tojáshab .
Sütőformát kizsírozzuk + morzsát szórunk bele , erre megy a massza .
Közepes sütőben 30 perc .
1,A tésztához kemény habbá verjük a tojásfehérjét 3 ek cukorral és csipet sóval.Kikeverjük a tojássárgáját a maradék cukorral.Fokozatosan hozzákeverjük a lisztet.Óvatosan beleforga...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kicsit felfuttatni. A lisztet, a zsiradékkal, ami szoba hőmérsékletű legyen, összemorzsolni, a közepébe 1 egész tojás és egy sárgáját ütni, és bele az élesztős tejet. Ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy bögre kókuszreszeléket és a kókuszzsírttedd egy aprítógépbe és a legmagasabb fokozaton keverd addig a kókuszt, amíg vajas állagú nem lesz. Tedd hozzá a kókusztejet, a mézet, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű