12 dkg rizs
5 dl tej
2 db tojás
10 dkg cukor
2 dkg vaj
1 kk liszt
1 citrom reszelt héja
1 dl víz
Rizs -re víz + tej + cukor fele + citrom héj ==> felforralni és félretenni.
Tojássárgája + vaj ==> összekeverni + rizshez adni + liszt + tojáshab .
Sütőformát kizsírozzuk + morzsát szórunk bele , erre megy a massza .
Közepes sütőben 30 perc .
Az almát meghámozzuk, majd közepes méretűre reszeljük. A tojásokat tálba törjük, majd kézi habverővel alaposan felverjük. Hozzáadjuk a reszelt almát. A mákot ledaráljuk, és a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Azzal kezdjük, hogy a porcukrot szitáljuk át, minél finomabbra őrölt porcukrot válasszunk. Kb fél kilónyit tegyünk keverőtálba, csináljunk közepére egy lyukat. A zselatint keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Két dl tejben simára keverjük a zselatint, felfőzzük, majd addig szépen langyosra hűl, míg elkészítjük a tölteléket. 2. A porcukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű