Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg liszt
1 kk sütőpor
15 dkg cukor
5 tojás fehérje
8 tojás sárgája
15 dkg darált dió
6 ek víz
A krémhez:
1 cs. vaníliás pudingpor
3 dl tej
1 ek liszt
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
A habhoz:
3 tojás fehérje
15 dkg porcukor
Díszítés:
Tortadara vagy kis csokoládé
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverjük:
A tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a sütőporos lisztet és csomómentesre keverjük.
Végül beleforgatjuk a diót és a tojásfehérje kemény habját.
Sütőpapírral bélelt tepsiben kisütjük, majd lehúzzuk róla a papírt, és hagyjuk kihűlni.
Sűrű, cukor nélküli pudingot főzünk, a pudingporból a tejjel és egy evőkanál liszttel.
A margarint kicsit megolvasztjuk, és a porcukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingba keverjük, és a már hideg piskótára kenjük.
A tojásfehérjét vízgőz felett a cukorral kemény habbá felverjük, majd egy késsel a krém tetejére kenjük. Díszítésként megszórhatjuk tortadarával, kakaóporral, vagy reszelt csokoládéval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és feltesszük főni a 20 dkg cukorral és a 7 dl vízzel. Egy kis fahéjjal ízesítjük. Amikor az alma megfőtt, a 4 csomag vaníliapudingot kikeverjük...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
A tésztához 6 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral kemény habbá verünk, majd beletesszük a diót, a zsemlemorzsát, a lisztet, összedolgozzuk, majd megsütjük. A krémhez a 6 tojássár...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
