1 kupicás pohár olaj, 6 ek cukor, 5 tojás, 3 csomag csokoládés pudingpor, 3 csomag vaniliás pudingpor, 1 csomag sütőpor, 6 ek. liszt, 2 csésze kimagozott meggy, 1 nagy hulala, 100 g reszelt csokoládé
Elkészítése:Az olajat, a cukrot, a tojások sárgáját, a 3 csomag csokoládés pudingport ,1 csomag vaniliás pudingport és a sütőport összekeverjük. A tojások fehérjét felverjük és a tésztához adjuk. Majd beleszitáljuk a lisztet. Ezt legalább 10 perceg dolgozzuk össze,egyenletes masszává. Majd sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen elosztlassuk.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb 20 percig sütjük . Amíg sül a megylevet felforraljuk a 2 csomag vaniliás pudinggal,(ízlés szerint mehet bele cukor is) és beleforgatjuk a meggy szemeket is!
Ezt a krémet a tésztára halmozzuk és hagyjuk kihűlni.
Amikor kihült a hulalát felverjük és elsimitjuk a sütemény tetején,úgy hogy mindenhol érje. Kisebb kiemelkedéseket is csinálunk melyekre meggy szemeket helyezünk.
Az almát lereszelem, összekeverem a cukorral, és állni hagyom fél órát.......... Kinyomkodom a levét nagyjából, belekeverem a fahéjat, és a diót. A tészta hozzávalóit összegyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat, porcukrot és a kakaót elkevertem és egy porcelántálban, gőz fölött kb. 10 percig kevergettem. (Így a tojás átmelegszik annyira, hogy hűtőben pár napig simán tárolható...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk, 4 lapot nyújtunk belőle, lekváros diós töltelék a lapok közé. Tetejére csokimáz.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű