1 kupicás pohár olaj, 6 ek cukor, 5 tojás, 3 csomag csokoládés pudingpor, 3 csomag vaniliás pudingpor, 1 csomag sütőpor, 6 ek. liszt, 2 csésze kimagozott meggy, 1 nagy hulala, 100 g reszelt csokoládé
Elkészítése:Az olajat, a cukrot, a tojások sárgáját, a 3 csomag csokoládés pudingport ,1 csomag vaniliás pudingport és a sütőport összekeverjük. A tojások fehérjét felverjük és a tésztához adjuk. Majd beleszitáljuk a lisztet. Ezt legalább 10 perceg dolgozzuk össze,egyenletes masszává. Majd sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen elosztlassuk.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb 20 percig sütjük . Amíg sül a megylevet felforraljuk a 2 csomag vaniliás pudinggal,(ízlés szerint mehet bele cukor is) és beleforgatjuk a meggy szemeket is!
Ezt a krémet a tésztára halmozzuk és hagyjuk kihűlni.
Amikor kihült a hulalát felverjük és elsimitjuk a sütemény tetején,úgy hogy mindenhol érje. Kisebb kiemelkedéseket is csinálunk melyekre meggy szemeket helyezünk.
Mivel linzer tésztát készítek, jó ha minden hozzávaló hideg. Mindent egy nagy tálba teszek, határozott mozdulatokkal villám gyorsan összedolgozom, frissentartó fóliába csomagolo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérünk 5dkg lisztet, 20dkg vajat, és a gyúródeszkára tesszük. Egy késsel elkezdjük aprítani a vajat, minél apróbb darabokra, és próbáljuk összevegyíteni a vajjal. Ha már késsel n...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes
A datolyát, a tejet, a tápióka keményítőt, a vaníliás édesítőt, a sót és a garit tedd turmixgépbe és keverd teljesen simára. Öntsd egy kis fazékba, alacsony lángon kevergetve főzd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű