Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szelet karaj csont nélkül
1 szál paraszt kolbász
8 db mackósajt /vagy tömlős krémsajt/
8 szelet bacon
1 db piros kaliforniai paprika
1 db sárga kaliforniai paprika
grill fűszer
só
őrölt fehér bors
Elkészítés:
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, grillfűszerrel megszórjuk.
A kolbászt és a paprikákat apró kockákra vágjuk és összedolgozzuk a sajttal. Ízesítjük sóval és őrölt fehér borssal. A tölteléket elosztjuk a karajszeleteken majd a hússzeleteket felgöngyöljük, 2-2 szelet baconba tekerjük és szorosan alufóliába csavarjuk.
A tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra tesszük és 30-35 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
A karaj szeleteket,ki klopfolod,lesózod,lisztbe forgatod,egyesével lesütöd a serpenyőben. Kiszedegeted a zsiradékból,ha mindet lesütötted,vissza teszed az edénybe az összes húst,fe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,borsozzuk,grillfűszerrel megszórjuk. A hússzeleteket lisztbe forgatjuk és serpenyőben, kevés vajon elősütjük majd a maradék zsiradékkal együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst feldaraboljuk és 1 fej fokhagymával (egyben, pucolás nélkül), sóval és szemes borssal ízesített vízben körülbelül 1 órán át főzzük. A kechupot, az őrölt borsot, a mézet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű