4 szelet karaj csont nélkül
1 szál paraszt kolbász
8 db mackósajt /vagy tömlős krémsajt/
8 szelet bacon
1 db piros kaliforniai paprika
1 db sárga kaliforniai paprika
grill fűszer
só
őrölt fehér bors
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, grillfűszerrel megszórjuk.
A kolbászt és a paprikákat apró kockákra vágjuk és összedolgozzuk a sajttal. Ízesítjük sóval és őrölt fehér borssal. A tölteléket elosztjuk a karajszeleteken majd a hússzeleteket felgöngyöljük, 2-2 szelet baconba tekerjük és szorosan alufóliába csavarjuk.
A tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra tesszük és 30-35 perc alatt készre sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
A húst megmosom, majd csíkokra vágom. A szalonnát is felcsíkozom, a fokhagymát meg pucolom és apróra vágom. Egy lábosba teszem a szalonna darabokat és egy kicsit átpirítom, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű)Keverjük össze a finomra összevágott hagymát, fokhagymát és a whiskey-t, hagyjuk állni tíz percet, majd az összes hozzávalót keverjük bele. A hússzeleteket kenjük be a grillszóss...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA cukkini felét, a gombát, a hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, összedaraboljuk, és egy késes robotgépben finomra aprítjuk. Tálba tesszük a darált hússal, hozzáütjük a tojásoka...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű1. Kissé kiverjük a húst, besózzuk, vastagon bekenjük mustárral, megszórjuk a fűszerkeverékkel. 2. Egy tál aljára kevés olajat öntünk, belehelyezzük a hússzeleteket, majd meglo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű