3/4 l tej
5 kanál kristálycukor
5 kanál liszt
2 csomag csokoládés pudingpor
25 dkg margarin
30 dkg cukor
1 dl kávé
2 csomag albert keksz
Összekeverjük a tejet 5 kanál kristálycukorral, 5 kanál liszttel és a csokoládés pudingporral,majd állni hagyjuk. Elvegyítjük a margarint a cukorral és a kávéval, és felmelegítjük. Hozzáadjuk a tejes masszát,lassan felfőzzük. Langyosra hűtjük, megkenjük a kekszeket, összeragasztva vele őket. Kívülről is beborítjuk a a kekszroládot, és kókusz reszeléket hintünk a tetejére. Egy éjszakára hűtőbe tesszük állni, másnapra megpuhul a keksz.
Első lépés: A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük úgy, hogy közben evőkanalaként hozzáadjuk a cukor felét. Második lépés: A sárgáját a ma...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyűhozzávalókból kelt tésztát készítünk, konyharuhával letakarva legalább 60 percig kelesztjük. Ha megkelt a tésztánk, 4 részre osztjuk, és egy rész tésztát még két részre vágunk. Te...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, a darát, a sót, a cukrot és a tojást jól elkeverjük. A tejjel pedig addig hígítjuk, míg önthető masszát nem kapunk. Állni hagyjuk min. 10 percig, de ha nag...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű300 g lisztet, 150 g vajat 1 tojássárgájával, 10 g elmorzsolt élesztővel, csipetnyi sóval 1 dl tejföllel összedolgozunk. Félórás pihentetés után kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű