Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 egész tojás,6 púpos e.k porcukor,6 e.k liszt,1 k.k sütőpor, 1 citrom reszelt héja,3 dl sárgabarack lekvár a töltéshez,szóráshoz porcukor.
Elkészítés:
Az egész tojásokat ki keverjük jó habosra.A sütőporral el kevert lisztet hozzá szitáljuk,és végül a citrom héjat.A sütőt elő melegítjük magasabb fokon.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát a tüzet mérsékeljük 200 fokra,öt perc el teltével 175 fokra.10 percig sütjük.(tű próba).Tiszta konyha ruhára borítjuk,és 3-4 szer feltekerjük,feltekerve hagyjuk ki hűlni.Belsejét meg kenjük lekvárral.Porcukorral meg szórjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Általában porcukorral megszórt sütő papírra borítom ki a piskótát mikor meg sült,és azzal tekerem fel így nem ragad bele a konyha ruhába.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A zselatint és a vizet egy tálban összekeverni, 10 percig állni hagyni , utána hozzáadni a szőlőcukrot és addig melegíteni míg a cukor felolvad , forralni nem szabad. Levesszük a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fahéjas vízben főzzük meg a quinoat, fedő nélkül 15 perc alatt. Egy pici főzővíz maradjon rajta, ebbe keverjük a süteménylisztet és a citromlevet, majd fedjük le, és pihentessük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű