6 egész tojás,6 púpos e.k porcukor,6 e.k liszt,1 k.k sütőpor, 1 citrom reszelt héja,3 dl sárgabarack lekvár a töltéshez,szóráshoz porcukor.
Az egész tojásokat ki keverjük jó habosra.A sütőporral el kevert lisztet hozzá szitáljuk,és végül a citrom héjat.A sütőt elő melegítjük magasabb fokon.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát a tüzet mérsékeljük 200 fokra,öt perc el teltével 175 fokra.10 percig sütjük.(tű próba).Tiszta konyha ruhára borítjuk,és 3-4 szer feltekerjük,feltekerve hagyjuk ki hűlni.Belsejét meg kenjük lekvárral.Porcukorral meg szórjuk.
Általában porcukorral megszórt sütő papírra borítom ki a piskótát mikor meg sült,és azzal tekerem fel így nem ragad bele a konyha ruhába.
A porrá őrölt édesítőt és a tojásokat fehéredésig keverem, majd a kókuszolajat és a citromlevet is belekeverem. Beledobom a hámozott darabolt almát (vagy cukkinit) és egy botmix...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztő,1 ek.cukor, tej futtatni. Liszt, margarin, tojás, cukor, futtatott élesztő,tej dagasztani. 1 óra keleszteni,3 felé osztani. Almát lereszelni,bele fahéj,cukor. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat alaposan kikeverem az alábbi módon: a porcukorban elmorzsálom a margarint, a lisztbe belekeverem a sütőport, a sót és ha almás lesz akkor a mézeskalács fűszert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű