Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg ráma
12 dkg cukor
1 vaníliás cukor
1 sütőpor
2 ek tejföl
2 db tojás
+1 db tojás a kenéshez
a töltelékhez:
2 kg reszelt alma
15 cukor
fahéj
pici citrom
Elkészítés:
a lisztet átszitálom, vajat elmorzsolom benne, cukor, vaniliás cukor, sütőpor tejföl, tojással összegyúrom, hűtőben pihentetem 1 órát. Azután ketté veszem , kinyújtom, az alsó részt megszórom dióval, rá az alma, rá a teteje, villával agyon szurkálom, meg kenem.
180 C on kb 35-40 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tejfölt, zsírt, cukrot, sót sütőport, lisztet összedolgozni, simára keverni. Kinyújtani, karikákat szaggatni belőle. Levár a közepébe. Feltekerni, formázni. Világosbarnára sütni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt egy dl langyos tejben felfuttatjuk. A tojássárgát a cukorral, vajjal elkeverjük, hozzáöntjük az élesztőt, a tej felét, a lisztet, sót, utána a többi tejet, hogy egészen...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához a száraz hozzávalókat összekeverjük. A tojást a többi folyadékkal enyhén felverjük. Hozzáadjuk a száraz anyagok keverékét, majd sütőpapírral bélelt 25 cm-es tortaformáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű