Recept: 10dkg cukor, 16dkg zsir, 2tojas, 40dkg liszt, fel sutopor.
Krem: 30dkg cukor, 2tojas, 3ek tej, 2 ek liszt, 3 ek kakao. Felfozni, ha langyos, bele 1 rama.
Másik krém:
4 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral habosra verni. Nem kell keményre, mert így könnyebb a 15 dkg darált diót és az 1 cs. vaniliás cukrot beleforgatni. Én ezt szoktam a kosárkába tenni. Persze előtte egy kiskanál lekvár. Hab aztán irány a sütő...
Osszegyúrni, dio nagysagu gombocokra osztani és a formaba rakni.
kb 40 drb lesz belole
A tészta minden alapanyagát keverőtálba tesszük és robotgéppel csomómentesre kavarjuk. Kézzel is kikavarhatjuk, ha nincs kéznél robotgép. Amikor a tészta teljesen csomómentes, papí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, margarinból csipet sóval cukorral vízzel jó kemény tésztát gyúrunk .Egy fél óráig pihentetjük. Kinyújtjuk és kibélelünk vele egy kerek tortaformát,úgy, hogy oldala is l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet és a porcukrot egy nagyobb tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a darált olajos magot, a sót és a kockákra vágott, hideg vajat is. Kézzel (két tenyerünk, vagy ujjaink közö...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű