Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- 25 dkg vaj
- 2 evőkanál Coca Cola
- 2 tojás
- 1 dl tej
A tetejére:
- 8 dkg vaj
- 2 dkg tejcsokoládé
- 7 evőkanál Coca Cola
- 2 evőkanál porcukor
- 7 dkg mogyoró
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. Krémes, csomómentes kell legyen. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. A vajat, a csokoládét, a porcukrot és a Coca Colát egy edénybe tesszük és felolvasztjuk, a megsült sütit bevonjuk vele. A mogyorót apróra vágjuk és a tetejére szórjuk, lehűtjük és szeletelhetjük is.
A lisztet és a sütőport elkeverjük. A vajat, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a tojást robotgéppel habosítjuk. Majd hozzáadjuk a joghurtot és a citrom reszelt hé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a langyos vizet, a sütőporral elkevert lisztet, végül nagyon óvatosan a kemény habbá vert tojásfehérjét. A tésztát sütőpap...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fehérjét verjük közepes keménységű habbá, majd kis adagokban tegyük hozzá a cukrot. Tovább mixelve fényesre dolgozzuk és hozzáadagoljuk a citromlevet és reszelt héját. A lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tésztához valókat összegyúrjuk. 2. Elfelezzük, a nagyobbik felét belenyomkodjuk a tepsibe, a másik feléből majd rácsot készítünk a krém tetejére. 3. A pudingot megfőzzü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz