Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- 25 dkg vaj
- 2 evőkanál Coca Cola
- 2 tojás
- 1 dl tej
A tetejére:
- 8 dkg vaj
- 2 dkg tejcsokoládé
- 7 evőkanál Coca Cola
- 2 evőkanál porcukor
- 7 dkg mogyoró
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. Krémes, csomómentes kell legyen. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. A vajat, a csokoládét, a porcukrot és a Coca Colát egy edénybe tesszük és felolvasztjuk, a megsült sütit bevonjuk vele. A mogyorót apróra vágjuk és a tetejére szórjuk, lehűtjük és szeletelhetjük is.
1. A krém hozzávalóit sűrűre főzzük, miután kihűlt habosra keverjük a 25 dkg Rámával. 2. A 6 tojásfehérjét a 15 dkg cukorral gőz felett kemény habbá verjük. 3. Egy nagyobb...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnye...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTojásfehérje,cukor habbá verni.Fakanállal beleforgatni a diót,fahéjat. A masszát kétfelé osszuk és sütőpapíros tepsi hátulján süssük meg.Kb.15 perc.Ne szárítsuk ki.Ha kisült húzzu...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz alsó réteghez a hozzávalókat összekeverjük, majd nedves kézzel, sütőpapírral bélelt 12 x 18 centis hőálló tál aljába nyomkodjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz