Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg új burgonya
1/2kg liszt
3 tojás
1/2l tej vagy aludt tej,kefir
só
zsír
szódavíz
Elkészítés:
Az újkrumplit megtisztítjuk és karikákra szeleteljük,enyhén besózzuk,a tojásból,lisztből és a tejből,kefirből vagy aludt tejből,2 teáskanál sóval, sűrű palacsinta tésztát készítünk,ha kell szódával hígítjuk.Egy gáztepsit kizsírozunk fagyos zsírral,és a burgonya karikákat szorosan egymás mellé rakjuk.A palacsinta tésztát rá öntjük,és közép meleg sütőben szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
elkészítés Gyoza tészta: Olyan tésztát gyúrjunk a hozzávalókból, hogy az ne legyen ragacsos, s az állaga olyan puha legyen, mint a fülcimpa. Takarjuk le a tésztát nedves k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bodza méz Ahogyan készítettem: Mónika Oláh receptje alapján készült. Nekem 35 virágom volt,lecsipkedtem a szárairól és 1 liter vízben főztem 40 percig,forrástól számítva. aztán l...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
Először mossuk meg és szeleteljük fel a vastagra a padlizsánt. Sózzuk meg mindenhol és hagyjuk állni legalább 20 percet. Addig morfondírozzunk el mondjuk az élet igazságtalanságain...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű