Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg narancs
1 kg cukor
1 csomag zselésítő
5 dl narancsszörp
3 szem szegfűszeg
1 rúd vanília vagy 1 csomag vaníliás cukor
1 ujjnyi fahéj
Elkészítés:
1 kisebb naracs héját csíkokra vágjuk, majd egy kicsi edénybe belerakjuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Addig főzzük, míg a víz el nem tűnik.
Megpucoljuk a narancsokat és kockákra vágjuk. A narancsot, a cukrot, a zselésítőt, a szörpöt, a vaníliát, a fahéjat, a szegfűszeget és a narancs héját egy nagyon magas falú edénybe rakjuk, felforraljuk, majd 5 percig főzzük, majd kanállal a szegfűszeget - a fahéjat, a vaníliarudat és a szegfűszeget - egy kanállal kiszedjük. Ha a narancs nem akar szétfőni, összeturmixolhatjuk.
Egy kicsi vízzel töltött tepsibe üvegeket teszünk, majd a gázon melegítjük (ez azért kell, hogy a melegtől ne törjön szét az üveg), majd beleszedjük a lekvárt. Rátesszük a tetőket. Pár percre fejre fordítjuk őket. Dunsztba tesszük, és 1 napig benne hagyjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Üvegekbe forrón töltsd,fejre állít,majd dunszt :) ha felbontod forró vízbe tegyél amennyit szeretnél.Idd és edd :) Isteni tömény tartósítószer mentes vitamin bomba.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Azért jó, ha sok cukorral készül, mert a cukor nemcsak a savat köti le a barackban, de tartósítja is, kevesebb szalicil kell hozzá. Forró vízzel öntsd le a barackot, tíz percig ál...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az epret megmossuk, kicsumázzuk majd szétosztjuk az üvegekbe. Mindegyiknek a tetejére teszünk 1-2 ek cukrot v. édesítőt. Felengedjük vízzel, rácsavarjuk a tetőt, majd berakjuk a b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
asfsdf
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű