Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej karfiol
3 tojás
só, bors, fokhagyma
zsír / kókuszolaj
Elkészítés:
A karfiolt kisebb rózsákra szedjük.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt / kókuszolajat.
Egy tálban villával kicsit felverjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk.
Beleforgatjuk a karfiolrózsákat a tojásba, majd a serpenyőbe helyezzük őket.
Letakarjuk egy fedővel.
Amikor a karfiolok alsó fele megpirult, megforgatjuk őket, és úgy sütjük tovább. Ekkor már nem szükséges a fedő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót alaposan kikeverjük, majd csirkemellfilét is belekeverjük a masszába és az egészet egy kisméretű tepsibe öntjük. 180°C-o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt a kikapart vaníliamagokkal és a rúddal felforraljuk, a tojássárgát a cukorral és a sóval simára keverjük, majd hozzáöntjük egy szűrőn a vaníliás tejszínt. A keveréket új...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt megmossuk, nagyobb rózsákra szedjük és sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük és hagyjuk kihűlni. A töltelékhez az apróra szeletelt hagymát kevés olajon megdinszteljük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű