Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej karfiol
3 tojás
só, bors, fokhagyma
zsír / kókuszolaj
Elkészítés:
A karfiolt kisebb rózsákra szedjük.
Egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt / kókuszolajat.
Egy tálban villával kicsit felverjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk.
Beleforgatjuk a karfiolrózsákat a tojásba, majd a serpenyőbe helyezzük őket.
Letakarjuk egy fedővel.
Amikor a karfiolok alsó fele megpirult, megforgatjuk őket, és úgy sütjük tovább. Ekkor már nem szükséges a fedő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Egy serpenyőben felhevítem az olajat és a már karikákra vágott, megfőzött burgonyát megsütöm benne, majd a tányér aljára teszem. A szalonnát, virslit, paprikákat szintén kicsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket kézi botmixerrel összedolgoztam , amíg krémes állaga nem lesz és kész is.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A medvehagyma szárait eltávolítom, megmosom, leitatom a vizet róla és felaprítom. A túrót a tejföllel összekeverem, majd hozzáadom az aprított /esetleg reszelt/hagymát, borsot, köm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű