Jelentem close
Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g darált hús
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
bors
petrezselyemzöldje
1 tojás
Elkészítés:
1. Összegyúrjuk a hozzávalókat.
2. Forró olajban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Patkós-Gál Irén
Juhtúrós bordák
A juhtúrót petrezselyemzölddel, pirított szalonnával, dióval, fokhagymával és borssal összekeverjük. El is készült a töltelék. Hegyes, éles késsel üreget vágunk a bordába, megtö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Lakos Istvánné
Darálthúsos-sajtos rántott szelet
A darálthúst a sajttal, tojással, sóval és borssal jól összegyúrjuk. Ezután gombócokat formálunk belőle, amit morzsával megszórt deszkán a kívánt nagyságúra nyújtjuk. Majd a szokás...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű
Írta: Erbárné Pásztler Anikó
Mackósajttal, baconnal, hagymával töltött karaj
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A lila hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A kiterített hússzeletek egyik oldalára teszünk 2-2 szelet bacont, 2 db mackósajtot, k...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű