1 vöröshagyma
olaj
500 g sertés darált hús
paradicsomlé vagy sűrítmény
őrölt paprika
só
bors
paradicsom
bazsalikom
oregánó
tészta
sajt
1. A hagymát kicsi olajon megpirítjuk, majd hozzáöntjük a darált húst és azt is fehéredésig pirítjuk.
2. Felöntjük a paradicsomlével, fűszerezzük és készre főzzük.
3. A tésztát kifőzzük.
4. Reszelt sajttal tálaljuk.
A tésztát sós vízben megfőzzük. A sonkát apróra vágjuk és kevés olajon megpirítjuk. A főzőtejszínt, a tejfölt és az apróra vagdosott mozzarellát összekeverjük, hozzáadjuk a zöld fű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozom, szeletekre vágom és felteszem főzni. Pici sót teszek rá. Forrástól számítva kb. 20 percig főzőm.Majd leszűröm és átnyomom. Ha kihűlt hozzákeverem a lisztet,...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű