Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 vöröshagyma
olaj
500 g sertés darált hús
paradicsomlé vagy sűrítmény
őrölt paprika
só
bors
paradicsom
bazsalikom
oregánó
tészta
sajt
Elkészítés:
1. A hagymát kicsi olajon megpirítjuk, majd hozzáöntjük a darált húst és azt is fehéredésig pirítjuk.
2. Felöntjük a paradicsomlével, fűszerezzük és készre főzzük.
3. A tésztát kifőzzük.
4. Reszelt sajttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval tésztát dagasztunk. Mikor alaposan kidolgoztuk, meglisztezzük a tetejét a tésztának, majd letakarva, meleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Nagyobb edénybe rakok fel vizet a tészta főzéshez, a káposztát letisztítom felső leveleitől, megmosom, és tészta reszelőn lereszelem, megsózom, hagyom állni 5-percet, majd jól kiny...
Elkészítési idő: 10-perc Nehézség: Könnyű
Hústöltelék: A felaprított hagymákat megpirítjuk, rádobjuk a kis kockára vágott répákat, majd ezeket is megpirítjuk. Felönjük kis vízzel és néhány percig pároljuk őket. Rádobjuk a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű