Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Tárkonyos raguleves


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g csirkemell
hagyma
olaj

répa
fehérrépa
zeller
karalábé
fokhagyma
tárkony
1 tojás
búzadara

Elkészítés:


1. A hagymát kevés olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a csirkemell csíkokat és fehéredésig pirítjuk.
2. Felöntjük vízzel, sózzuk és lassú tűzön főzzük.
3. Amikor már majdnem megfőtt beletesszük a felkarikázott zöldségféléket és készre főzzük.
4. 2 ek tejföllel behabarjuk
5. A tojásból és a búzadarából grízgaluskákat készítünk.

Tárkonyos raguleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pulykanyakleves lúdgége tésztával
Pulykanyakleves lúdgége tésztával

A húsokat hideg vízben feltesszük főni, majd ha felforrt, lehabozzuk, és 1 órán át alacsony hőfokon főzzük. Fontos, hogy a leves ne forrjon, csak gyöngyözzön a főzés ideje alatt....

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Lencsegulyás savanyú káposztával
Avatar Attila Kedvelnék
Lencsegulyás savanyú káposztával

A kolozsvári szalonnát, a Nyúlját és a lapockát a zsíron elősütöm, hozzá adom a hagymát és együtt párolom. Két csapott evőkanál őrölt piros paprikával meghintem. 1 evőkanál csípős...

Elkészítési idő: 4 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kötözött tésztaleves
Kötözött tésztaleves

Tésztához a hozzávalókból víz nélkül tésztát gyúrni, vékonyra kisodorni /mintha levestésztát készítenél. Zsírt olvasztani kb 1 púpos evőkanállal.. Az elnyújtott tésztát olvaszt...

Elkészítési idő: kb 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Eredeti korhelyleves
Eredeti korhelyleves

4-4,5 liter enyhén sós vízben odarakjuk főni a tarját a babérral, s amíg puhul a hús, összevágjuk a hagymát, fokhagymát, kolbászt és a szalonnát. A káposztát szintén összevágjuk,...

Elkészítési idő: 80 min
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk