Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db padlizsán
250 g darált hús
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
olaj
só
bors
oregánó
sajt
Elkészítés:
1. A padlizsánt kettévágjuk, a belsejét kikaparjuk, kb 0,5-1 cm húsát hagyunk benne.
2. A hagymát megdinszteljük, hozzá adjuk a darált húst, fehéredésig pirítjuk majd hozzáadjuk a kikapart padlizsán húsát is. Fűszerezzük és készre pirítjuk.
3. Megtöltjük a padlizsánokat és a tetejére sajtot reszelünk.
4. 180 fokon fél óra alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A padlizsán enged annyi vizet, hogy nem kell a szószra tenni semmi vizet!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tepsibe rakom az apró kockára vágott szalonnát, a felszeletelt hagymát, fokhagymát, zöldpaprikát, paradicsomot. Megsózom, borsozom, pirospaprikával megszórom, olajjal megöntözö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krumplit kellett kissé megfőzni. Alaposan megmostam, és gyorsfőző fedővel használható magasabb lábasba raktam 10 db közepesnél nagyobb krumplit, szórtam rá 2 fehér kanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben melegítsd fel az olajat, dobd bele a rákot, és pirítsd rózsaszínre (kb. 3 perc). Keverd hozzá a salsa szószt, és főzd pár percig. A keverékkel kend meg a tor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű