25 dkg zabpehelyliszt
5 dkg vaj
3 ek keserű kakaópor
4 ek lekvár
2 ek méz
1.25 dl tej
5 dkg kókuszreszelék + a hempergetéshez
5 dkg darált dió
Azt hiszem ezt nem kell magyarázni :)
Finomabb mint a kekszes!
Először felfuttatom az élesztőt egy kevés langyos tejben. A maradék tejjel és a többi hozzávalóból lágy, hólyagos tésztát dagasztok, az olvasztott vajat csak a legvégén adom hozzá....
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
Töltelék előkészítése: Az almát meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. A diót apróra vágjuk, a cukorral és fahéjjal összekeverjük. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habo...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz