150 g natúr joghurt
100 g zabpehelyliszt
100 g kókuszreszelék
2 db tojás
5 dkg olvasztott kókuszzsír (vagy vaj)
sütőpor
vanília aroma ( vagy vaníliás cukor)
2 ek stivia ( vagy 10 dkg cukor)
1. A joghurtot simára keverjük a tojással és az olvasztott kókuszzsírral.
2. Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a joghurtos masszához öntjük.
3. A masszát muffin formákba adagoljuk és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Egy adagból 9-10 db muffin jön ki.
A recept tetszés szerint variálható.
1. A mascarpone krémet tegyük egy nagy keverőtálba, adjuk hozzá a porcukrot és a tojások sárgáját. A fehérjéket robotgéppel verjük kemény habbá. Ezután keverjük össze (akár a robo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kalácsot felszeleteljük/ a kifli felkarikázzuk. A tejet egy lábosban feltesszük forrni, addig a 3 tojás sárgáját a 3 ek. cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, és a forró...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt! Egy jénai tálat bebo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű