Elk. idő: 30 perc
Adag: 2-4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 avokádó, érett
1 lime
1 paradicsom, kockázva és lecsapolták a felesleges vizet
1/4 csésze koriander, felaprítva
2 gerezd fokhagyma,szétnyomva
1 teáskanál só
1/2 teáskanál chili por
2 kis-közepes hagyma
liszt
2 tojás,
2 csésze PANKO zsemlemorzsa
Olaj a sütéshez
Elkészítés:
Egy közepes keverő tálba, az avokádó belsejét kikaparjuk egy zöld citrom levét.. Keverjük össze a felaprított paradicsomot, koriander, fokhagyma, só és chili por.
Vágott hagymát fél-es szeletekre. Óvatosan távolítsa el a rétegeket egyes gyűrűk. A zsír papírral bélelt tálcára, feküdt ki hagymakarikákkal és töltse ki minden a masszával. Helyezzük a tálcát fagyasztóba, amíg szilárd (körülbelül egy óra).
Add hozzá a lisztet, felvert tojást, és Panko zsemlemorzsa a három külön tálat. Távolítsuk el a fagyasztott guacamole gyűrűket a fagyasztóból. Roll minden először lisztbe, majd tojással, majd zsemlemorzsával.
Egy nagy serpenyőben, hő-olaj(180C). hagymakarikákkal tételekben amíg szépen pirított minden oldalon. Helyezzük a kéztörlő bélelt lemez lecsapolni le a felesleges olajat. Megszórjuk sóval és citromlé. Tálaláskor tejföllel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A tésztához a kétféle lisztet, a sót és a sütőport elvegyítjük. A túrót, a tojássárgáját és az olajat kézi habverővel elkeverjük, majd a száraz alapanyagokhoz adjuk. Összegyúrjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felvágjuk, kevés kókuszzsíron megpároljuk. Rádobjuk a többi zöldséget, az kisebb darabokra vágott aszalt paradicsomot, kis vizet öntünk a wokba, majd lefedjük. A zöldsége...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A zabpelyhet elkeverjük a búzacsírával, felöntjük a tejjel, 20-30 percet állni hagyjuk. Hozzáadjuk a citromlét, édesítőt, a lereszelt almát és a tojást, alaposan elkeverjük, és kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barnarizshez kétszeres mennyiségű vizet adj, majd főzd meg. Adagold a habosra vert tojáshoz a főtt barnarizst, a csokor apróra vágott petrezselyemzöldet és a vajat. Kevés olajon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű