menu

Családireceptkönyv.hu

Avokádó rántva


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 2-4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 avokádó, érett
1 lime
1 paradicsom, kockázva és lecsapolták a felesleges vizet
1/4 csésze koriander, felaprítva
2 gerezd fokhagyma,szétnyomva
1 teáskanál só
1/2 teáskanál chili por
2 kis-közepes hagyma
liszt
2 tojás,
2 csésze PANKO zsemlemorzsa
Olaj a sütéshez

Elkészítés:


Egy közepes keverő tálba, az avokádó belsejét kikaparjuk egy zöld citrom levét.. Keverjük össze a felaprított paradicsomot, koriander, fokhagyma, só és chili por.
Vágott hagymát fél-es szeletekre. Óvatosan távolítsa el a rétegeket egyes gyűrűk. A zsír papírral bélelt tálcára, feküdt ki hagymakarikákkal és töltse ki minden a masszával. Helyezzük a tálcát fagyasztóba, amíg szilárd (körülbelül egy óra).
Add hozzá a lisztet, felvert tojást, és Panko zsemlemorzsa a három külön tálat. Távolítsuk el a fagyasztott guacamole gyűrűket a fagyasztóból. Roll minden először lisztbe, majd tojással, majd zsemlemorzsával.
Egy nagy serpenyőben, hő-olaj(180C). hagymakarikákkal tételekben amíg szépen pirított minden oldalon. Helyezzük a kéztörlő bélelt lemez lecsapolni le a felesleges olajat. Megszórjuk sóval és citromlé. Tálaláskor tejföllel.

Avokádó rántva

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Apaci
Töltött édesburgonya
Töltött édesburgonya

Melegítsük elő a sütőt 210fokra. Egy nagyobb sütőformát béleljünk ki sütőpapírral. Szurkáljuk meg villával a burgonyákat egy kicsit, majd süssük 40-45 percig, amíg meg nem puhulna...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Hagymalekvár
Hagymalekvár

A hagymákat megpucoljuk, megmossuk és nagyon vékony kb.: 1 mm-es szeletekre vágjuk. A felaprított hagymát egy edénybe helyezzük (lehetőség szerint ami jól zárható, hogy így elkerü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Baconos túróval töltött gombafejek
Baconos túróval töltött gombafejek

Előkészítés: A bacont, pórét és a füstölt sajtot apró kockákra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, szárait kiszedjük. Elkészítés: A bacont kipirítjuk és szűrőn lecsepegtetjük. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Shakshuka
Shakshuka

A paradicsomokat egy tálba tettem, öntöttem rájuk forrásban lévő vizet, pár másodperc után áttettem őket egy hideg vízzel teli tálba. Ezután a héjukat könnyedén lehúztam. A húsuka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk