1 közepes fiatal cukkini
3 paradicsom
1 gerezd fokhagyma
1 marék dió vagy mandula
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál szójaszósz
kis darab kecskesajt (tetszőleges)
bors
A hozzávalókat egy mély tálba tesszük (a cukkinit és a paradicsomot héjastól, kicsit feldarabolva), botmixerrel pépesítjük, és kész is.
A recept, amit itt szeretnék veletek megosztani, az egyik kedvencem; egyszerű, tele vitaminokkal és nagyon finom..
A sajt kockákat bele forgattam a fűszer keverékbe. (Bazsalikom, Kakukkfű, Rozmaring és Oregánó) és ami pirosas az csípős paprikás (ugyan ez a fűszer keverék + erős Pista) Amikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zabpelyhet egy lábosba tesszük, felöltjük a vízzel, majd a tejjel. Kis lángon felfőzzük, hozzáadjuk a cukrot és az aszatlt gyümölcsöket,majd pár percig főzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Vágjuk le a batáták végét és szeleteljük fel ujjnyi vastag darabokra. Tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsire a korongokat és toljuk be a süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű