Elk. idő: 40 perc
Adag: 4-6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre :-)
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 1 bögre barna cukor
- 2 tojás
- fél bögre olaj
- kétharmad bögre tej
- 10 dkg étcsokoládé (vagy, amit szeretnénk, gyümölcs, magvak stb.)
- 2 púpos bögre liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
1. A sütőt 180 fokra melegítjük (légkeverésesnél azt hiszem húsz fokkal szokták kevesebbre).
2. A muffin sütőt kivajazzuk, vagy kibéleljük kapszlival.
3. A csokoládét felkockázzuk.
4. A barna cukrot, és a tojást jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, az olajat, aztán a lisztet és a sütőport, végül a csokoládét. Összekeverjük.
5. A tésztát a mélyedésekbe töltjük, és sütőben, középen, kb. 25 percig, tűpróbáig sütjük. A muffinokat öt percig pihentetjük a formában, majd rácson hagyjuk kihűlni, ha kibírjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Összekeverjük a sima lisztet, a zabpehelylisztet, a darált diót, a sütőport és a porcukrot, majd elmorzsoljuk benne a vajat és hozzáadjuk a tojást is. (Készíthetjük nyugodtan ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a pudingport felfőzzük a cukorral és a tejjel. A margarint kikeverjük a porcukorral és beletesszük a citrom levét. Végül a kihűlt pudinggal habosra keverjük. A tészta ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az egész tojásokat a cukorral robotgéppel felverjük majd hozzá keverjük a lisztet, vigyázva, hogy ne törjön össze a hab. Sütőpapíros tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű