Családireceptkönyv.hu

Tepertős pogácsa


Írta:

Elk. idő: 30-60
Adag: 3-5 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



2 tojás
fél teáskanál só
2-3 evőkanál köménymag
3 evőkanál hideg víz
20 dkg darált tepertő
10 dkg vaj
szódabikarbóna
ecet
1/2 kg liszt

Elkészítés:


Felverünk két egész tojást, hozzáadunk egy kanál sót, 2-3 kanál köményt 3 kanál hideg vizet 20 deka darált tepertőt 10 deka vajat és egy kiskanál, ecetben feloldott szódabikarbónát. A végén hozzáadunk fél kiló lisztet, amíg jó tömör lesz, majd alaposan összegyúrjuk a tésztát. Gyúródeszkán kinyújtjuk 1 cm vastagra, majd pohárral kivágjuk a pogácsákat. 180 fokon sütjük, körülbelül 15-20 percig.

Tepertős pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gabi
Sós süti
Sós süti

az egészet összegyúrjuk nem baj ha száraz és darabos majd egy fél órára a mélyhűtőbe tesszük és utána tojással megkenjük megszórjuk mákkal,szezámmaggal vagy reszelt sajttal 180fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sokízű tésztavirág
Sokízű tésztavirág

Az anyagokból készítsen el egy kelt tésztát. Hagyja kelni, majd nyújtsa kb 5 mm-esre. Szaggasson belőle köröket, és arra kerüljön a feltét. Lehet húsos, zöldséges, paradicsomos,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sajtos,sonkás baconos csigák
Sajtos,sonkás baconos csigák

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat felolvasztjuk. Az összetevőkből begyúrjuk a tésztát és meleg helyen egy órát kelesztjük. A sonkát és a bacont apró kockákra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Finom vajas pogácsa, bögrésen
Finom vajas pogácsa, bögrésen

1. Egy tálban a lisztet, a sót és a Ramát összemorzsoljuk. 2. A közepébe beletesszük a tojások sárgáját, a tejfölt, és rámorzsoljuk az élesztőt is. 3. A tésztát ezután összegyúrj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk