Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1kg héjában főtt krumpli
30 deka feles liszt
1o deka zsír
Szilva
Elkészítés:
Főtt krumplit átnyomom krumplinyomón melegen!
Hozzáteszem a zsírt, s hagyom egy kicsit hülni, majd lassan hozzákeverem a lisztet.
Kicsit gyúrom a deszkán, majd hütőbe teszem, hogy könnyebb legyen formázni.
Deszkán nyújtja unokám Lea kb fél cm re, négyzeteket vág, és felezet szilvát tesz a közepébe, ezt még fahéjascukorral megszórja, gombócolja.
Én pedig addig főzöm, míg a víz tetejére fel nem jön a kb 20 db pihe-puha gombóc.
Piritott zsemlemorzsába persze még megforgatom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. A szilvát apróra vágjuk, a fahéjjal fűszerezzük, a palacsintákba töltjük. A palacsinta mindkét oldaláról egy ujjnyit befelé hajtunk, majd mindet fölgöngyöljük. 2. Egyenként a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zöldséges lasagne https://femina.hu/recept/zoldseges-lasagne/
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A vajat mikrohullámú sütőben melegítsük folyékonyra. A lisztet keverjük el a cukorral, sóval, és a sütőporral. Ennek a keveréknek a közepébe öntsük a vajat, és tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit tisztítsd meg, hámozd meg, vágd kockára és 4 dl vízben főzd meg. A vízzel együtt turmixold le, vagy botmixerrel pürésítsd. Add hozzá a sót, citromlevet. keverd el. A szá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű