25 deka zabpehely
25 deka puha vaj
25 deka cukor
25 deka liszt
2 tojás
2 csomag vaníliás cukor
2 teáskanál vanília-aroma
2 teáskanál sütőpor/ szódapor
25 deka /étcsokoládé, dió, gyümölcsdarabok, banán stb/
A csokoládét, gyümölcsöt felvágjuk apró kockákra.
A vajat, a vaníliás cukrot és a cukrot habosra keverjük, ehhez jön a tojás, majd az aroma. Végül hozzáadjuk a sütőporos-lisztes zabpelyhet, és addig keverjük, amíg jól formázható, lágy masszát nem kapunk. Esetleg folyadékkal/ tej, vagy gyümölcslé / higítható. Ha kemény a massza nem lesz omlós! De idővel megpuhul, so elrontani nem lehet!
Pici golyókat formálunk, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodjuk őket, majd 200°C-ra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük. Akkor van készen, amikor a széle aranybarnára sült.
A hozzávalókból kevés tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és korongokra szaggatjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, és világosra sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd a tejföllel összegyúrjuk. Előfordulhat, hogy még kell hozzá egy kicsi tejföl, hogy összeálljon. A sütőt 180 fokra előmelegítjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A forma eléggé bogaras, de a tészta egyszerű muffintészta, úgyhogy elég, ha előkapunk egy minél vidámabb muffinformát és gyorsan megtöltjük ezzel az egyszerű masszával, sok-sok áfo...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű