100 g Szafi Fitt nyújtható keltészta helyettesítő sós lisztkeverék (nyújtható sós lisztkeverék ITT!)
1 db egész tojás
4 db tojásfehérje
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percet pihentessük.
Ezután 3 egyenlő részre osszuk el a tésztát és nedves kézzel formázzunk belőle bagetteket vagy zsemléket.
Éles késsel vágjuk be a tetejüket. (Ízlés szerint szórhatunk rá magokat.)Előmelegített 175 fokos, légkeveréses sütőben 10 percig, majd alsó-felső funkción további 20 percig süssük.
Ára darabonként: 87 Ft (és nagyon laktató)
Beltartalmi értékei darabonként:
103,5 kcal,
8,8 g fehérje,
2,9 g zsír,
10,5 g ch
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk.Majd a hozzávalókat alaposan megdagasztjuk. 2órát meleg helyen pihentetjük.4-5cm vastagságúra nyújtjuk és szaggatjuk.180 fokon sütjük.
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: KözepesAz élesztőt cukros tejben megkelesztjük. A margarint a liszttel szétmorzsoljuk, a közepébe mélyedést készítünk, és belerakjuk az egész tojásokat, a megkelt élesztőt, a sót, és anny...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFelfutott a cukros vízben is, pedig ezidáig csak tejben futtattam. Minden hozzávalót a ropotgépbe tettem, tésztává gyúrtam, majd meleg helyen egy órát kelesztettem a tésztát. Nagyo...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesHagyjuk felengedni a leveles tésztalapokat. Egymás mellé fektetve körülbelül 20-30 perc alatt kiengednek. Felverjük a tojást, és megkenjük vele a levelestészta-lapokat. Az első lap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű