50 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi Fitt -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform szénhidrát-csökkentett gluténmentes rostkeverék ITT!)
1 g Szafi Reform fokhagymapor (Szafi Reform fokhagyma granulátum ITT!)
2 g só (Himalaya só ITT!)
1 M-es egész tojás
1 M-es tojás fehérje
100 g víz
10 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd pár perc pihentetés után nyútjsuk ki és vágjunk belőle négy tészta lapot (akkorát, amekkora szendvicssütőnk!)
2-2 tésztalapot helyezzünk rá az olajjal kifújt forró szendvicssütőre, ezután tegyünk a tésztára ízlés szerint tölteléket (pl. sonka, sajt, zöldség, sült hús stb.).
Ezután tegyük rá a másik 2 tészta lapot, nyomkodjuk össze a széleit, majd óvatosan hajtsuk rá a szendvicssütő tetejét, 3 perc elteltével pedig szorosan nyomjuk össze és 10-12 perc alatt süssük készre.
Ebből az adagból 4 háromszög szendvics jön ki.
1 háromszög tápértéke (töltelék nélkül):
Energia: 74,1 kcal (rosttal együtt)
Fehérje: 3 g
Zsír: 4,2 g
Szénhidrát: 0,3 g
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjük a sót, hozzáadjuk az olajat és az élesztős tejet. Összegyúrjuk és kelesztjük fél órát. Vékonyra nyújtjuk a tés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy tálban keverjük össze a lisztet, az élesztőport, a cukrot, adjuk hozzá a tojást, az olajat, a vizet és a sót is, gyúrjunk belőle rugalmas, sima tésztát (kb. 10 perc). Tegyük va...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 30x25 cm-es tepsit. 2 A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. 3 A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük,...
Elkészítési idő: 160 perc Nehézség: Közepes