50 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi Fitt -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform szénhidrát-csökkentett gluténmentes rostkeverék ITT!)
1 g Szafi Reform fokhagymapor (Szafi Reform fokhagyma granulátum ITT!)
2 g só (Himalaya só ITT!)
1 M-es egész tojás
1 M-es tojás fehérje
100 g víz
10 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd pár perc pihentetés után nyútjsuk ki és vágjunk belőle négy tészta lapot (akkorát, amekkora szendvicssütőnk!)
2-2 tésztalapot helyezzünk rá az olajjal kifújt forró szendvicssütőre, ezután tegyünk a tésztára ízlés szerint tölteléket (pl. sonka, sajt, zöldség, sült hús stb.).
Ezután tegyük rá a másik 2 tészta lapot, nyomkodjuk össze a széleit, majd óvatosan hajtsuk rá a szendvicssütő tetejét, 3 perc elteltével pedig szorosan nyomjuk össze és 10-12 perc alatt süssük készre.
Ebből az adagból 4 háromszög szendvics jön ki.
1 háromszög tápértéke (töltelék nélkül):
Energia: 74,1 kcal (rosttal együtt)
Fehérje: 3 g
Zsír: 4,2 g
Szénhidrát: 0,3 g
Az élesztőt, egy deci langyos tejben, csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, a felfuttatott élesztőt, a joghurtot, cukrot, és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt felfuttattam,mindent a dagasztóba tettem és kb 20 perecet ment a gép.Szép fényes,rugalmas tésztát kell kapnunk,ami elválik az edény falától,kézhez nem ragad 20 percet...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes1 dl cukros kézmeleg vízben elkeverjük az élesztőt, hozzáadunk 10 dkg lisztet (a 40 dkg-ból) és langyos helyen felfuttatjuk. Ezután a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együ...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElső lépés 3 evőkanál teljes kiőrlésű búza- vagy rozslisztet 3 evőkanál langyos vízzel keverjünk össze, és tegyük egy befőttes üvegbe vagy egy zárható tetejű edénybe. Zárjuk le és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű