Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi Fitt -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform szénhidrát-csökkentett gluténmentes rostkeverék ITT!)
1 g Szafi Reform fokhagymapor (Szafi Reform fokhagyma granulátum ITT!)
2 g só (Himalaya só ITT!)
1 M-es egész tojás
1 M-es tojás fehérje
100 g víz
10 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
Elkészítés:
Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd pár perc pihentetés után nyútjsuk ki és vágjunk belőle négy tészta lapot (akkorát, amekkora szendvicssütőnk!)
2-2 tésztalapot helyezzünk rá az olajjal kifújt forró szendvicssütőre, ezután tegyünk a tésztára ízlés szerint tölteléket (pl. sonka, sajt, zöldség, sült hús stb.).
Ezután tegyük rá a másik 2 tészta lapot, nyomkodjuk össze a széleit, majd óvatosan hajtsuk rá a szendvicssütő tetejét, 3 perc elteltével pedig szorosan nyomjuk össze és 10-12 perc alatt süssük készre.
Ebből az adagból 4 háromszög szendvics jön ki.
1 háromszög tápértéke (töltelék nélkül):
Energia: 74,1 kcal (rosttal együtt)
Fehérje: 3 g
Zsír: 4,2 g
Szénhidrát: 0,3 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Élesztőt felfuttatom, a lisztet, zsírt, tojást, kb. 5 dkg sajtot, sót tálba rakom, a tejes élesztővel alaposan összegyúrom, dagasztom, meleg helyen kelesztem. Ha megkelt, kettévála...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Élesztőt futtatni, hozzá a többi anyag. Dagaszt, 1 óra kelesztés. Átgyúrni 12 felé oszt., 45 cm hosszú rudakra. Csomózni , 30 perc pihenés. Lekenni. 200 fok 25-30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mérjük ki és külön edényben keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat. Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük 5 percig. Ezután lisztes felületen gyúrjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű