Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1kg káposzta
1-2db répa
2ek almaecet
1ek cukor
Só, fehérbors
2dl habtejszín vagy görög joghurt
Elkészítés:
Egy káposztának kikapjuk a torzsáját, majd csíkokra vágva beletesszük egy tálba. Vékonyra vágott sárgarépát adunk hozzá. A sót és a cukrot rászórjuk, hagyjuk állni pár percig. Összekeverjük a majonézt a borsot, a joghurtot az ecetet és a káposztára öntjük. Pár órárt hűtőben pihentetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tisztított burgonyát karikákra vágjuk, sós-babérleveles főzővízben, közepes lángon, 10 percig főzzük. Ezután kivesszük, a szeletelt vörös- vagy lilahagymát a főzővízben leforrázz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkét serpenyőben egy pici olívaolajon kisütjük, mellé dobjuk a cikkekre vágott avokádót is. Az öntetet kikeverjük. Összedaraboljuk a hozzávalókat egy elrendezzük egy tányéro...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
1. Erdélyi fejes saláta: Tejföl (ha sok ember van, vödröset veszek), mehet bele egy pici natúr joghurt (bár az eredeti recept nem írja), hogy lazítsam. Ebbe megy bele só, bors és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vörös-és fokhagymát megdinszteljük, majd beletesszük az összedarabolt gombát, paradicsomot és ízesítjük a citromlével, paradicsompürével, ízesítjük a fűszerekkel. Mielőtt kész le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű