Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg önkelő liszt
7 dkg vaj
15 dkg reszelt cheddar sajt
1 evőkanál metélőhagyma (apróra vágva)
fél teáskanál kömény
1 dl tej
1 evőkanál édes mustár
só
Elkészítés:
A lisztet egy tálba tesszük és összedolgozzuk a vajjal, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot is. Hozzáadjuk a hagymát, a fűszereket, a mustárt és a tejet, majd összegyúrjuk. Ezt követően kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, kiolajozott tepsibe rakjuk a sütiket. A tetejüket átkenjük tejjel, majd 180 fokon 18-20 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, fóliával letakarjuk, majd 1 éjszakát a hűtőben állni hagyjuk. Másnap 3 cm vastagra kinyújtjuk, felvert tojással lekenjük, sajtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágom, gömbölyítem őket, majd mindet kinyújtom jó vékonyra, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sonkaszeleteket félbevágom, így összesen 20 darabot kapok. 10 szeletet vékonyan megkenek mustárral, 10 szeletet pedig ecetes tormával. A felengedett tésztát lisztezett deszkán ol...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű