Családireceptkönyv.hu

Ínyenc pogácsa, rengeteg sajttal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



70 dkg önkelő liszt
7 dkg vaj
15 dkg reszelt cheddar sajt
1 evőkanál metélőhagyma (apróra vágva)
fél teáskanál kömény
1 dl tej
1 evőkanál édes mustár

Elkészítés:


A lisztet egy tálba tesszük és összedolgozzuk a vajjal, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot is. Hozzáadjuk a hagymát, a fűszereket, a mustárt és a tejet, majd összegyúrjuk. Ezt követően kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, kiolajozott tepsibe rakjuk a sütiket. A tetejüket átkenjük tejjel, majd 180 fokon 18-20 perc alatt megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos háromszög
Sajtos háromszög

A tejet meglangyosítjuk, és 1-1,5 dl-nyit egy kis tálkába átmerünk belőle. Az élesztőt belemorzsoljuk, és beleszórjuk a cukrot is. Meleg helyen kb 15 perc alatt felfuttatjuk. A lis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hidegen kelesztett burgonyás pogácsa recept
Hidegen kelesztett burgonyás pogácsa recept

A cukros langyos tejbe morzsolt élesztőt fölfuttatjuk. Az összes hozzávalót összegyúrjuk egy nagy tálban. Addig gyúrjuk, amíg egynemű nem lesz a tészta. A tésztát lazán letakarjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos pogácsa 2
Sajtos pogácsa 2

A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, beletesszük a tojássárgát, a langyos cukros tejben megkelesztett élesztőt, a tejfölt és 20 dkg. sajtot. a sót. Jól összegyúrjuk. Félóránként k...

Elkészítési idő: 2-óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk