Tészta:
20 dkg Ráma
20 dkg liszt
20 dkg túró
pici só
1/2 csomag sütőpor
Töltelék:
lekvár(keményebb állagú)
Az alapanyagokat összegyúrni, majd kinyújtani a tésztát, ezután
egyenlő kis téglalapokra vágni, melynek a közepére lekvárt teszünk.
Kifli formájúra feltekerni, olajozott tepsin megsütni és még melegen vaníliás porcukorral megszórni.
A cukorból , vízből szirupot főzünk, majd hozzáadjuk a citrom/narancs héjat és kihűtjük. Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral. Fokozatosan hozzáadjuk az olajat és t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes◾️A gyümölcsöt feltesszük főni. ◾️Hagyjuk, hogy elfője a levét és kicsit sűrűsödjön. ◾️Ezután édesítjük és átpasszírozzuk majd hagyjuk kihűlni. ◾️A kekszet ledaráljuk és össze...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesA töltelékhez kemény habbá vertem a tojásfehérjéket. A porcukrot összekevertem a vaníliás cukorral és a liszttel. A túrót villával áttörtem, és összevegyítettem az összes hozzávaló...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet felforraljuk, a tojássárgáját annyi kanál cukorral keverjük össze, amennyi a tojás volt, és egy evőkanál liszttel. Vanílíás cukorral még gazdagítjuk. A forrásban levő tejb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű