Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg sima liszt
40 dkg rétesliszt
1 dl mák (nem kell darálni)
2 evőkanál só
1 csomag sütőpor
15 dkg reszelt sajt
2 kocka margarin (50 dkg) 2 tojássárgája
1 pohár tejföl
tetejére:
reszelt sajt
szezámmag
ételízesítő- őrölt szinespaprikával
stb izlés szerint
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, nem egészen 1 cm-re nyújtom, tojásfehérjével megkenem, melybe belekeverek kevés ételízesítőt, megszórom egyrészét reszeltsajttal, másik részt szezámmal, stb őrölt köménnyel. Hosszú rudakat vágok belőle. Kisütöm
Trükkök, tippek, praktikák:
Sokáig eláll fémdobozban, már ha van ideje
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt tejben felfuttatni, majd a többi hozzávalóval összegyúrni. Pihentetés után kinyújtani, a tetejét megkenni olvasztott margarinnal, majd összehajtogatni és újra pihenni...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a közepébe mélyedést alakítunk, beletesszük a tojást és a sütőport. Hozzáadjuk a diót, a sót és tejföllel összegyúrjuk. Pihentetés nélkül l...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Először az élesztőt kb. 1 dl tejben felfuttatom. Amíg az élesztő felfut kimérem a lisztet és a többi alapanyagot. A hozzávalókat összekeverem. Ha a tészta ragadós adok hozzá még...
Elkészítési idő: 1.5 Nehézség: Könnyű