Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg sima liszt
40 dkg rétesliszt
1 dl mák (nem kell darálni)
2 evőkanál só
1 csomag sütőpor
15 dkg reszelt sajt
2 kocka margarin (50 dkg) 2 tojássárgája
1 pohár tejföl
tetejére:
reszelt sajt
szezámmag
ételízesítő- őrölt szinespaprikával
stb izlés szerint
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, nem egészen 1 cm-re nyújtom, tojásfehérjével megkenem, melybe belekeverek kevés ételízesítőt, megszórom egyrészét reszeltsajttal, másik részt szezámmal, stb őrölt köménnyel. Hosszú rudakat vágok belőle. Kisütöm
Trükkök, tippek, praktikák:
Sokáig eláll fémdobozban, már ha van ideje
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tortillalapokat fektessük egyesével egy vágódeszkára, majd mindegyik lapot fújjuk le olajspray-vel (ha nincs ilyenünk, nagyon vékonyan kenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává állítottam öss...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, a többi hozzávalóvalösszeállítjuk a tésztát, amit 15 percig hideg helyen pihentetünk. 1 tojást villával kissé felverünk, felét ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy tálba beletesszük a lisztet. A 1 dl langyos tejbe teszünk egy-kettő csipet cukrot. A liszt közepébe egy kis mélyedést “fészket” teszünk és bele öntjük a cukros langyos tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes