Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tészta hozzávalók :
50 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 tk. só
1 kanál cukor
1/2 dl olaj
1.5 dl bor
1 tojássárgája
tetejére:
felvert tojásfehérje
szezámmag
egész mák
Elkészítés:
A tojássárgával kikeverem az összes hozzávalót,
A tésztát téglalapra kinyújtom kb. 1 cm-re, megkenem a kissé felvert fehérjével, megszórom szezámaggal, s kicsit rá is nyomkodom . A tészta lapot megfordítom , lekenem a maradék fehérjével és megszórom a mákkal . Az egészet először 1 cm vékony csíkokra vágom , majd 6 cm -es rudakra vágom fel. Most egyenként megtekerem . 20 perc alatt megsütöm .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összedolgozzuk. 1 cm-re nyújtjuk, tálcára rakjuk, megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk, köménymaggal, szezámmaggal, sajttal stb. 1/2 órára fagyasztóba tesszük, 1...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tésztát összeállítjuk, kinyújtjuk, vékonyan zsírral(!!) megkenjük, mindig egyfelé (balról-jobbra, fentről-lentről) hajtogatjuk, 25 percenként ismételjük a hajtogatást háromszor....
Elkészítési idő: 2,5 Nehézség: Közepes
A kelt tésztához a tejet a cukorral és az élesztővel felfuttatjuk, majd belekeverjük a lisztes-olajos-sós keverékbe. Jól összegyúrjuk, majd hagyjuk a duplájára kelni. Két részre o...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű