20 dkg cukor
1 egész tojás
1 csomag sütőpor
5 dkg darált dió
késhegynyi őrölt fahéj
3 dl tejföl
20 dkg rétes liszt
Tetejére:
barackíz
2 evőkanál rum
10 dkg ép szemű dió
Az alapanyagokat a leírt hozzávalók sorrendjében összekeverjük.
Olajozott, lisztezett tortaformában tűpróbáig sütjük.
Deszkára borítjuk, és még melegen megkenjük a tetejét a rummal elkevert híg barackízzel.
Szépen feldíszítjük a fél diószemekkel úgy hűtjük ki.
1..Válasszuk szét a tojásfehérjét és tojássárgáját. A tojássárgáját öntsük egy tálba a cukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük habosra. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport,...
Elkészítési idő: 20 + 15 perc Nehézség: Nehéz
Az étcsokit gőz felett olvaszd fel. Ha már félig kihűlt, keverd össze a porcukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal. Egyesével add hozzá a tojássárgákat, és keverd habosra. A fehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kétféle kekszet és az étcsokoládét apróra tördeljük. A vajat, a cukrot, a kakaóport és a tejet jól összekeverjük és lassú tűzön szirupot főzünk belőle. Nem kell forrni hagyni! Eg...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Könnyű