20 dkg cukor
1 egész tojás
1 csomag sütőpor
5 dkg darált dió
késhegynyi őrölt fahéj
3 dl tejföl
20 dkg rétes liszt
Tetejére:
barackíz
2 evőkanál rum
10 dkg ép szemű dió
Az alapanyagokat a leírt hozzávalók sorrendjében összekeverjük.
Olajozott, lisztezett tortaformában tűpróbáig sütjük.
Deszkára borítjuk, és még melegen megkenjük a tetejét a rummal elkevert híg barackízzel.
Szépen feldíszítjük a fél diószemekkel úgy hűtjük ki.
Első lépésként elkészítjük a torta „tésztáját", azaz a kekszet összemorzsoljuk, majd összekeverjük a felolvasztott és kihűtött margarinnal. Az így kapott morzsát belenyomkodjuk egy...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
1 dl tejszínbe beáztatjuk a zselatint, simára főzzük és kihűtjük,. A többi tejszínt kemény habbá verjük, cukrozzuk, és a kettőt összekeverjük. Hozzáadjuk a szitán áttört és reszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1-2 dologra érdemes odafigyelni, hogy ne repedezzen meg a torta felülete sülés közben, után: - nem szabad habosra keverni, érdemes kézi habverővel óvatosan dolgozni, hogy ne vigyü...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes