A burgonyát megmossuk, majd megtöröljük, hogy ne legyen vizes. Végül papír vékony szeletekre szeleteljük.
Sütőpapírra helyezzük a szeleteket, megkenjük vékonyan olívaolajjal, és kevés sót szórunk mindegyik szeletre.
Betesszük a mikrohullámú sütőbe 5 percre.
Az összetevőket kézi botmixerrel összedolgoztam , amíg krémes állaga nem lesz és kész is.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A kolbászt felkarikázzuk. Az olajat felforrósítjuk, majd megdinszteljük rajta a hagymát, majd rászórjuk a paprikát és alaposan elkeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA legfontosabb hozzávaló a muffinforma! És attól függően hány darabos, és mennyit akarunk csinálni reggelire annyi tojás kell. Elkészítés : a formát kibéleled sonkával, baconszal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű