Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
1-2 tojás,
2-3 gerezd fokhagyma,
só,bors,
kis vegeta,
pár kanál liszt,
Elkészítés:
kb. 1 kg. nyers burgonya lereszelve a nagy lyukú reszelőn, 1-2 db. tojás 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors, kis vegeta, és pár kanál liszt. Ezeket összekeverni, és kanállal kis halmokat rakunk a forró olajba, és kicsit szétnyomkodjuk, majd pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Az céklát és a hagymákat egy közepes lyukú reszelőn lereszelem. Lesózom és állni hagyom, legalább negyed órát, hogy levet eresszen. (fontos, mert elég sok levet ereszt). Ez utá...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Az egészet összegyúrni.Vizes kézzel diónyi golyókat formálni, morzsába forgatni, v. nélküle. 1 óra hűtő.Olajban 6-8 perc sütés.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A megtisztított vöröshagymákat kb 1 cm szélesre karikázzuk, majd a rétegeket szétszedjük. Egy tálba rakjuk, meghintjük sóval és kb fél órát pihentetjük, míg levet enged. Közb...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
