Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg reszelt sajt (finomra reszelve, egyharmada lehet füstölt sajt)
1 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor
1 csapott mokkáskanál frissen őrölt bors
3 tojás sárgája + 1 egész tojás a kenéshez
a tetejére reszelt sajt, vagy mák, köménymag, szezám, vagy lenmag
Elkészítés:
Kedves Felhasználónk,
Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását.
A recept linkje:
http://www.gabojsza.hu/2014/10/egyszeru-sajtos-stangli.html
Sajnáljuk a kellemetlenséget és kérjük máskor csak szabadon felhasználható tartalmakat másoljon.
Csaladireceptkonyv.hu
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez a recept nekem is megvan vagy 100 éve, de nálam a 3 tojássárgához 30 dkg liszt, 30 dkg vaj, és 30 dkg reszelt sajt, meg fél tasak sütőpor, de ha több megy bele az sem baj, és sóból én 1 csapott evőkanállal teszek bele, plusz az őrölt bors.
Finom ropogós, omlós a vajtól, nagyon szeretjük, gyakorlatilag ez a mennyiség egy délután és este adagja, még a morzsákat is kicsipegetik:-))))
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Dörzsöld el a lisztet a vajjal és a burgonyával, add hozzá a tojást, a langyos tejben megfuttatott élesztőt, a sót, és alaposan dolgozd össze. Pihentesd egy hideg helyen, és 15 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokhoz adjuk a joghurtot és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összekeverjük. Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd csomómentesre kev...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Először a hagymát csipetnyi sóval pirítsuk meg a kókuszolajon. (Maradhat roppanós, a sütőben majd megpuhul.) Ha elkészült, hűtsük langyosra. Tészta elkészítése: Külön edényben...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű