Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Virsli tésztába csomagolva


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához

2 dkg élesztő (friss)
1.5 dl 1,5%-os tej
25 dkg búzaliszt (BL55)
0.5 dl étolaj
1 csapott teáskanál só - jódozott, finomított
1 kávéskanál kristálycukor

A töltelék

50 dkg virsli

A felületre

1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
10 dkg trappista sajt (reszelt)

Elkészítés:


Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatom.

A tészta hozzávalóit egy tálba mérem.

Ha felfutott az élesztő, hozzáöntöm a tészta hozzávalóihoz és összegyúrom.

Letakarva, kb. 45 perc alatt megkelesztem.

Ha megkelt a tészta, kb. 30x50 cm-es téglalappá nyújtom. 3 cm-es széles csíkokra vágom és feltekerem a félbe vágott virslire. Úgy, hogy a tészta 1/3 részben fedje egymást.

Sütőpapíros lemezre teszem és tojással lekenem, majd a sajttal megszórom.

180 C fokon 35-40 perc alatt megsütöm.

Szoktam úgy is,hogy 3/4 sülésnél kiveszem a sütőből és mustárt és ketchupot teszek a tetejére. Így sütöm készre.

Trükkök, tippek, praktikák:


Virsli tésztába csomagolva

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: józsefné
Sajtos kifli
Sajtos kifli

z élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A tészta többi hozzávalóit tálba mérjük, hozzáadjuk a megkelt élesztőt. Kelt tésztát dagasztunk és langyos helyen, lefedve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós túrós
Sós túrós

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
,omlós sós
,omlós sós

A lisztet összekeverem a sütőporral és az élesztővel, elmorzsolom a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadom a tojássárgáját, a tejfölt és a sót. Jól begyúrom, majd kinyújtom, megk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Köménymagos sós rúd
Köménymagos sós rúd

A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk, és 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Ezután fél centi vastagságúra kinyújtjuk, a tetejét megkenjük tojássárgával, megszórjuk köménymaggal, , és d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk