Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Virsli tésztába csomagolva


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához

2 dkg élesztő (friss)
1.5 dl 1,5%-os tej
25 dkg búzaliszt (BL55)
0.5 dl étolaj
1 csapott teáskanál só - jódozott, finomított
1 kávéskanál kristálycukor

A töltelék

50 dkg virsli

A felületre

1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
10 dkg trappista sajt (reszelt)

Elkészítés:


Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatom.

A tészta hozzávalóit egy tálba mérem.

Ha felfutott az élesztő, hozzáöntöm a tészta hozzávalóihoz és összegyúrom.

Letakarva, kb. 45 perc alatt megkelesztem.

Ha megkelt a tészta, kb. 30x50 cm-es téglalappá nyújtom. 3 cm-es széles csíkokra vágom és feltekerem a félbe vágott virslire. Úgy, hogy a tészta 1/3 részben fedje egymást.

Sütőpapíros lemezre teszem és tojással lekenem, majd a sajttal megszórom.

180 C fokon 35-40 perc alatt megsütöm.

Szoktam úgy is,hogy 3/4 sülésnél kiveszem a sütőből és mustárt és ketchupot teszek a tetejére. Így sütöm készre.

Trükkök, tippek, praktikák:


Virsli tésztába csomagolva

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pogácsa - Aludttejes burgonyapogácsa
Pogácsa - Aludttejes burgonyapogácsa

1. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a kevés langyos vízben felfuttatott élesztőt, az aludttejet, sózzuk, borsozzuk, majd jól összedolgozzuk. 2. Vékonyra nyújtj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Tökmagos pogácsa
Tökmagos pogácsa

1A tejet langyosítjuk (szigorúan langyos és nem meleg!!), majd ebben elkeverünk egy mokkáskanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és lefedjük 2Amíg felfuttatjuk az élesztőt,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Petra
Expressz Sajtos Rúd
Expressz Sajtos Rúd

Egy tálba szitáljuk bele a lisztet, keverjük bele a sütőport és az élesztőt és a cukrot.Ezután morzsoljuk össze a zsiradékkal, azaz a margarinnal és a zsírral. Ezután rakjuk bele a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Krémsajtos minipogácsa
Krémsajtos minipogácsa

A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt egy kevés cukorral. A tészta hozzávalóihoz hozzáadjuk az élesztőt, és annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy se túl lágy, se túl kemény ne leg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk