Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Virsli tésztába csomagolva


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához

2 dkg élesztő (friss)
1.5 dl 1,5%-os tej
25 dkg búzaliszt (BL55)
0.5 dl étolaj
1 csapott teáskanál só - jódozott, finomított
1 kávéskanál kristálycukor

A töltelék

50 dkg virsli

A felületre

1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
10 dkg trappista sajt (reszelt)

Elkészítés:


Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatom.

A tészta hozzávalóit egy tálba mérem.

Ha felfutott az élesztő, hozzáöntöm a tészta hozzávalóihoz és összegyúrom.

Letakarva, kb. 45 perc alatt megkelesztem.

Ha megkelt a tészta, kb. 30x50 cm-es téglalappá nyújtom. 3 cm-es széles csíkokra vágom és feltekerem a félbe vágott virslire. Úgy, hogy a tészta 1/3 részben fedje egymást.

Sütőpapíros lemezre teszem és tojással lekenem, majd a sajttal megszórom.

180 C fokon 35-40 perc alatt megsütöm.

Szoktam úgy is,hogy 3/4 sülésnél kiveszem a sütőből és mustárt és ketchupot teszek a tetejére. Így sütöm készre.

Trükkök, tippek, praktikák:


Virsli tésztába csomagolva

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Húsos táska
Húsos táska

Fölhevítjük az olajat, beletesszük az apró kockára vágott vöröshagymát, megszórjuk a köménnyel meg az őrölt borssal, és állandóan kevergetve üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Pogácsa - Bögrés vajas pogácsa
Pogácsa - Bögrés vajas pogácsa

1. A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd a közepébe beleütjük a tojások sárgáját. 2. A tejfölt az élesztővel simára keverem a tejfölös pohárban. 3. A tésztát összegyúrju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Réteges túrós pogácsa recept
Réteges túrós pogácsa recept

Elkészítése: Az élesztőt a cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót, a megkelt élesztővel, maradék tejjel, tojással, olajjal tésztát dagasztunk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Takarékos sajtosrúd
Takarékos sajtosrúd

Összegyúrom, kb. 1 órát pihentetem a hűtőben. Kinyújtom, lekenem tojással, megszórom sajttal, csíkokat vágok. 180 fokon megsütöm

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk