35 dkg liszt,
35 dkg cukor
35 dkg tojás
20 dkg zsír
Késhegynyi szalakálé
Fél citrom reszelt héja és leve
A cukrot a zsírral habosra keverjük, majd beleadjuk a tojássárgáját, a
lisztet, 1 késhegynyi szalakálét , a citrom levét és reszelt héját , majd
összekeverjük a keményre felvert tojásfehérjével
Zsírozott lisztezett tepsibe öntjük, még sütés előtt megszórjuk cukros dióval
Lassú tűznél 25-30 percig sütjük és felszeleteljük
A ledaralt kekszet osszekeverni a porcukorral,kakaoval,vinilias cukorral,rum aromaval,a langyosra olvasztott margarinnal es annyi tejjel,hogy egy konnyen formazhato masszat kapjunk...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a kétféle tésztát, kis pihentetés után az elsőre rákenjük a másodikat, összegöngyöljük, 6 részre osztva letakarva egy éjszakát a hűtőben tartjuk. Másnap betöltjük, előt...
Elkészítési idő: 1 éjszaka és 1ó Nehézség: Könnyű
A puha Ramát habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját. A fehérjét a kristálycukorral habbá verjük, majd a maradék, átszitált tésztaalapanyaggal összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű